Мой товарищ, химик по специальности, задал вопрос. Он работал с эмульсией керосин-вода. Керосина - 60%, воды - 25%, ПАВ - 13% и 2% хлористого алюминия. Эмульсия получалась под воздействием ультразвука 22 кГц в течение 2-3 минут. При получении эмульсии она нагревалась до 60 гр.С (от поглощенного УЗ). Так вот. Стакан с эмульсией стоял на столе и охлаждался. Неожиданным было то, что при снижении температуры до 45 С она стала прозрачной! При дальнейшем снижении температуры до 30 С она опять стала мутной (как ей и положено).
При замене керосина на толуол эффекта нет. Без хлористого алюминия - тоже нет. Других экспериментов пока не было.
С чем связан этот эффект? Похоже на образование неких структур в жидкости с характерным размером ячейки меньше длины световой волны. Или жидкокристаллическое состояние. Но это же не пленка, а стакан! Нет выделенного направления, по которому могли бы структурироваться молекулы.
Какие будут соображения?
PS Еще дополню.
1.Под микроскопом эмульсия (в мутном состоянии) выглядит как шарики воды в керосине размером около 2 мкм, причем все одинакового размера, что уже само по себе необычно для эмульсии.
2. Циклы нагрева-охлаждения можно повторять многократно, эффект сохраняется.
3. Электросопротивление (МОмы) падает в 20-30 раз в позрачном состоянии эмульсии (он измерял обычным тестером, возможны ошибки из-за поляризационных эффектов).